雨後の月 中汲み 純米吟醸 生
商品情報
- 地域
- 広島県
- 蔵元
- 相原酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥1,650 税込 | ||
| 1800ml | ￥3,300 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
1本のタンクの一番美味しいところを搾って、酸味と軽快な味を熱望される雨後の月愛好家の声にお応えできる酒を造ることができました。含むとまず瑞々しい梨のような香気が広がります。徐々に酸味を感じ、包み込まれた軽快なきれ味が口全体に広がります。本来の雨後の月をスパイスに、新しいタイプの酒が仕上がりました。進化する雨後の月をお楽しみください。蔵紹介
まずは自分が飲んでうまい酒明治8年創業。広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。
大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。そんな蔵元の代表銘柄雨後の月はとうふ、天ぷらを塩、白魚の焼き物などさっぱりした料理にあわせやすいとのこと。その時の季節に合わせて、雨後の月を楽しんでください。
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