山本 純米大吟醸 木桶仕込み アイスピンク
商品情報
- 地域
- 秋田県
- 蔵元
- 山本酒造店
- クール便推奨
- 箱付
| 720ml | ￥6,110 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
秋田産にとことんこだわった特別な1本です。酒こまちを29％まで贅沢に削り、秋田県開発の酵母で醸しています。そして何と言ってもお酒を仕込むのに秋田杉から作った木桶で醪の発酵を行っています。みずみずしさを感じるジューシーな味わいを是非味わってみてください。蔵紹介
造りも遊びもどちらも真剣に明治34年、1901年創業。秋田県の北西部、秋田県山本郡八峰町に蔵はあります。蔵内にビートルズを流していることで有名な蔵元。さらに、平成20年に蔵で発見された蔵付き分離酵母に、「セクスィー山本酵母」と名付けるなど大変遊び心に溢れています。製造された商品もネーミングセンスに溢れ、非常にファンの多い蔵元です。麹室はルンバが掃除しており、製造にプラスになるのであればどんどん取り入れていく柔軟性もあります。遊び心のあるワクワクするお酒、是非試してください。
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