越乃寒梅 大吟醸 超特選
商品情報
- 地域
- 新潟県
- 蔵元
- 石本酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥6,600 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥13,200 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
精米歩合30％まで磨いた上位等級の山田錦をふんだんに使い、蔵人の技術と感性を駆使して造り上げた大吟醸酒。室温1度の環境で約2年間熟成させることで、旨味と深みを充分に引き出してから出荷しています。品格のある吟醸香と繊細できれいな味、さらに飲んだ後に旨さが戻る余韻をお楽しみ頂けます。冷やはもちろん、大吟醸ながらぬる燗もおすすめです。蔵紹介
「あー、旨かった」、その一言のために明治40年、1907年に新潟市のほぼ中央に位置する亀田郷にて創業。亀田郷は、阿賀野川を水系とした豊富な良水、また低温環境を作り出す冬の雪に恵まれた、まさに酒造りの好適地といえます。 そんな石本酒造が目指す酒とは、淡麗でありながら、米本来の旨さを感じられる酒です。料理の味わいを引き立てる酒として、食前から食後まで飲み飽きせずにお楽しみいただけます。代表銘柄「越乃寒梅」は新潟の淡麗辛口酒ブームの火付け役のブランドで、全国に日本酒王国新潟のイメージを広めた功績があります。
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