結 ゆい 純米大吟醸
商品情報
- 地域
- 茨城県
- 蔵元
- 結城酒造
- ラッピング不可
- クール便推奨
- 箱付
| 720ml | ￥6,600 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥12,100 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
5月11日午後、江戸時代に建てられ、国の登録有形文化財となっていた２棟の酒蔵が全焼するなど、およそ1100平方メートルが焼けてしまうという火事に見舞われました。こちらの商品は冷蔵倉庫に保管しており、無事だったお酒です。結シリーズの最高峰。有機栽培の雄町を38%まで磨き、丁寧に醸しました。上槽後、速やかに火入れ、低温でじっくり夏を越ししました。華やかながら上品な印象の吟醸香に、つややかで円みのある口当たり、上質な甘味が柔らかく広がり、味わいに膨らみを感じさせます。後口は綺麗に引いていき、エレガント。縁の薄いグラスでゆっくりと変化を楽しみながら味わいたい逸品です。
受賞歴
SAKE COMPETITION2019 純米大吟醸部門 SILVER雄町サミット 吟醸の部 優等賞受賞
蔵紹介
人と酒と町を結ぶ明治13年、1880年創業。結ゆいのラベルは結城紬の「糸」の輪の中に、おめでたい「吉」が入るという文字デザインです。美味しいお酒で、人と人、人と酒、人と町（結城）を結ぶ「町おこし」をしたいという願いが込められています。鬼怒川系伏流水を生かした柔らかな口当たり、ふくよかな味わいを目指しています。もう一つの伝統銘柄「富久福」は 食事に寄り添い、様々な温度帯で楽しんでいただけるお酒です。
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