上喜元 純米大吟醸 山田穂
商品情報
- 地域
- 山形県
- 蔵元
- 酒田酒造
- クール便推奨
720ml | ¥1,980 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥3,960 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
山田穂は酒米の王者山田錦の母親に当たる酒米です。50%精米で醸しています。柔らかく、ふくよかで、優しく包み込むような旨味が感じられます。また重さは感じさせず、程よい軽さを持ち合わせ全体のバランスが良くまとめられています。父親である"渡船"との飲み比べがオススメです。蔵紹介
上質な喜びの元になる日本酒を届けたい昭和21年、1946年創業。上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。毎年20種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。
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