上喜元 にごり酒 特別純米 生
商品情報
商品説明※画像はイメージです
美山錦主体で醸された特別純米にごり酒です。酵母が造り出す、にごり酒特有の微発泡を感じるフレッシュな逸品です。濃醇でいて、後味はクリアな爽やかさ甘さをお楽しみいただけます。注意事項
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。蔵紹介
上質な喜びの元になる日本酒を届けたい昭和21年、1946年創業。上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。毎年20種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。
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