ブリュット グラン・クリュ プレリュード N.V. / テタンジェ
商品情報
- 地域
- シャンパーニュ
- 種類
- 泡
- 開栓注意
- クール便推奨
750ml | ¥12,100 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
グランクリュから収穫された、シャルドネとピノ・ノワール品種は見事にブレンドされ、デリケートでクリーミーな泡がリズミカルに立ちのぼり、正に音楽を奏でているようなシャンパンとなります。明るく淡い黄色の色調で、初めに感じるミネラル香はすぐに、白い花の香り、スパイシーなシナモンのニュアンスに変化します。フレッシュなシトラス系フルーツの強い香りが広がり、その後に白桃を思わせる香りと共に、豊かで熟した果実の味わいに変わります。余韻は長く、豊かで、印象的で音楽を奏でているようです。
蔵紹介
TATTINGGER / テタンジェ所在地:フランス シャンパーニュ
最高のシャルドネがもたらす永遠の若さ
テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今尚オーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
現在は、4代目のピエール=エマニュエル・テタンジェから長女ヴィタリーへ社長が受け継がれ、長男のクロヴィス氏と共に、長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。
ぶどうに情熱を注ぐこと。ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。ぶどうの声を聴く術を心得ること。極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。
テタンジェは、所有する288ヘクタールのぶどう畑を、誇りをもって管理・手入れしています。
現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。テタンジェのぶどう需要の約50%は、自社のぶどう畑で賄われています。残りは、テタンジェが長期的に提携しているワイナリーやいくつかの協同組合から、慎重に選びぬいたぶどうやワインを購入して補っています。