栄光冨士 SNAKE EYE 純米大吟醸無濾過生原酒 / はせがわ酒店オンライン店

栄光冨士 SNAKE EYE 純米大吟醸無濾過生原酒

SNAKE EYEとは「蛇の目」という意味で、日本酒のきき猪口の底に青色の輪の模様にもなっています。栄光冨士の無濾生過原酒シリーズで唯一「ワイン酵母」で醸しました。白ワインの様な爽やかでキレの良い酸味と、日本酒本来の独特旨味が楽しめます。和食には勿論、イタリアンなどの洋食にもおすすめです。

伝統と挑戦の酒蔵

創業1778年。山形県の酒蔵「栄光冨士」。大吟醸古酒屋のひとりよがりをはじめ、栄光冨士、有加藤など、昔ながらの手造りのお酒を醸しています。蔵元は13代目。加藤清正公ゆかりの酒蔵です。

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