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菊鹿 カベルネ樽熟成 2017 / 熊本ワインファーム

商品情報

地域
熊本県
蔵元
熊本ワイン ファーム
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  • クール便推奨
  • 本数制限あり
  • 受取期限あり

お1人様1本限り。

750ml ¥3,993 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

原料は、熊本ワインが栽培を依頼している熊本県山鹿町菊鹿町産の醸造用ぶどうカベルネソービニヨンを使用しています。工程は、ステンレスタンクで発酵させ、さらにオーク樽でゆっくり熟成させました。葡萄畑の特徴を最大限に生かしつつ、熊本らしいカベルネの味わいと土地のポテンシャルを十分引き出し、新樽由来のふくよかな香りと、酸味、渋味のバランスの良い熟成タイプのワインに仕上げました。

注意事項

*限定商品につき、お受け取りはご注文日より1週間以内とさせていただきます。

蔵紹介

コンクールでの受賞多数!熊本県を代表するワイナリー

平成11年設立。山鹿市菊鹿町の契約農家との協力によって生み出される「菊鹿」は人気シリーズです。特にシャルドネの著名な産地と知られます。この地域では日照量が豊富で、温暖な気候で育つ葡萄はよく熟し、まろやかなワインに仕上がります。品質、味わい共に評価は高く、需要が高まるにつれ、設立当初はたった3軒だった栽培農家も、現在は30軒を超えるまでになっています。世界に通じる品質を追い求めつつ、ワイン造りを通し、地元の農業をはじめ、地域の活性化に貢献できるワイナリーを目指しています。

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