山の井 純米大吟醸 50
商品情報
- 地域
- 福島県
- 蔵元
- 会津酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,980 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥4,180 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
フレッシュな青リンゴを想わせる香りと口に含んだ時に感じる甘酸っぱい味わいが非常に爽やかに広がります。力強い感じではないのですが、旨味はしっかりしていてキレも良いので食中酒としても最適です。蔵紹介
元禄年間創業の老舗蔵元禄年間、1688〜1704年に創業といわれる会津酒造は、福島県の中でも栃木県境にほど近い旧田島町に位置します。江戸後期に建造された土蔵は、今も仕込み蔵として活用されています。生産石高は年間約1000石。創業からの銘柄は「会津」「金紋会津」などです。2011年からは新銘柄の「山の井」を発売。仕込みに南会津のミネラルが多く含まれまろやかな口当たりの名水を使用することで、丸みのある米本来の味わいを引き出しています。
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