石鎚 特別純米 ひやおろし
商品情報
- 地域
- 愛媛県
- 蔵元
- 石鎚酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,732 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,465 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
小仕込みタンクにて30日以上かけ、手寧に醸造しました。さまざまな酒肴とともに楽しんでいただけるようにと、香り穏やかで酸味のしっかりとした米の旨味のある辛口純米に仕上げました。冷からぬる燗と幅広くお愉しみいただけます。是非、季節の食材と一緒にお召し上がりください。蔵紹介
食中に活きる酒造り。大正9年、1920年創業。酒蔵の位置する愛媛県西条市は、西日本最高峰「石鎚山」のふところで名水の町として呼び名が高い地です。仕込み水にこの石鎚山系の清冽な水を使用、西条・周桑平野の穀蔵地帯を控えており、酒造りに非常に適した気候、風土の中にあります。平成11年に杜氏制を廃止し、「石鎚を愛して頂くお客様の為に造る」を蔵内のスローガンに掲げ、確実かつ丁寧な仕事をすることを信条に、社員全員が力を合わせて日本酒「石鎚」を醸しています。
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