明鏡止水 特撰純米吟醸 ひやおろし
商品情報
- 地域
- 長野県
- 蔵元
- 大澤酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,760 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,520 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
秋に向け程良い熟成による落ち着いた香味が秋の夜長にピッタリです。強い味の料理も優しく包み込んでくれる魅力溢れる仕上がりです。冷やはもちろんですが、ぬる燗でも美味しくお召し上がりいただけます。蔵紹介
様々なすばらしい人との出会いによって育ったお酒元禄2年、1689年に創業。明鏡止水とは、『明鏡』はきれいに磨いた鏡のこと、『止水』は静止した水をいいます。つまり､一点の曇りもないまでに磨き上げられた鏡や静止して揺るがない水面のような研ぎ澄まされた心境であり､邪念がなく澄み切った心をさします。米から造る酒である以上､米の旨みがある個性の強い酒つくりをし､少しでも多くの方々に日本酒を好きになっていただく努力を怠らないことを常に心掛けています。
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