石鎚 特別純米 夏
商品情報
- 地域
- 愛媛県
- 蔵元
- 石鎚酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,760 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,465 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
愛媛県産 しずく媛を使用し米の持ち味を充分に引き出した夏純米。早熟のメロンの様な吟香に繊細な米味が広がり、ハリのある酸で滑らかにキレます。石鎚は食中酒としての位置づけになるよう設計しています。こちらの夏酒は夏の暑い日に、トマトやナス等夏の食材と一緒に、ぜひキリリと冷やしてお愉しみください。蔵紹介
食中に活きる酒造り。大正9年、1920年創業。酒蔵の位置する愛媛県西条市は、西日本最高峰「石鎚山」のふところで名水の町として呼び名が高い地です。仕込み水にこの石鎚山系の清冽な水を使用、西条・周桑平野の穀蔵地帯を控えており、酒造りに非常に適した気候、風土の中にあります。平成11年に杜氏制を廃止し、「石鎚を愛して頂くお客様の為に造る」を蔵内のスローガンに掲げ、確実かつ丁寧な仕事をすることを信条に、社員全員が力を合わせて日本酒「石鎚」を醸しています。
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