天宝一 特別純米 八反錦
商品情報
- 地域
- 広島県
- 蔵元
- 天寶一
- クール便推奨
720ml | ¥1,485 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥2,970 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
広島県の酒造好適米八反錦を55%まで磨いて醸した純米酒です。爽やかな香り。ほんのりした甘味を軽快な酸が縁取り、さらりとした口当たり。ミネラリーな旨味が膨らみ後口へと続き、余韻には、ほのかな苦味が現れて程よく引き締まります。新鮮な魚介類と。蔵紹介
瀬戸内の恵みと和食に合う、究極の日本酒1910年に創業。福山を玄関口に、10kmほど北上した場所に位置する、“神の辺り”「神辺」の地で100年以上続く天寶一は、今では福山市唯一の酒蔵です。酒蔵が常に大切にしているのは、食事との調和です。超軟水である古代水と丁寧な絞りが生み出す「柔らかな酸」が、フレッシュなキレの中に、心地よい余韻を運んできます。瀬戸内の小魚などとも相性が良く、料理を引き立てるうえでは、欠かせない食中酒です。
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