楯野川 純米大吟醸 攻め 生酒
商品情報
- 地域
- 山形県
- 蔵元
- 楯の川酒造
- クール便推奨
720ml | ¥2,530 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥5,060 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
兵庫県産山田錦を40%まで磨き、自社培養酵母にて醸した大吟醸の、搾りの最後の部分を集めました。華やかながらも穏やかで上品な香りに、シャープな酸によるキレと、次第に膨らむ旨味と辛さがあります。蔵紹介
世界を代表する Sake TATENOKAWAを目指して楯の川酒造は吟醸王国山形で、初めて全量純米大吟醸でお酒を醸すことを成し遂げた蔵元として有名です。原料米も地元の契約農家に栽培してもらう山形県産の酒造好適米を使用しており、山形の風景が浮かぶようなお酒を醸すことを大切にしています。楯野川ブランドを通して感じられるのは、爽やかな香りと程よい旨みがある綺麗な味わい。日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう楯の川酒造株式会社は日々進化しています。
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