本金 純米 雨あがりの空と
商品情報
- 地域
- 長野県
- 蔵元
- 酒ぬのや本金酒造
- クール便推奨
720ml | ¥1,435 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥2,860 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
長野県産 美山錦使用。本金の夏酒。白麹を使用したことにより、醸し出される爽やかな酸が特徴。味は濃いめなので、肉、油、負けません!しっかり冷やして、または水っぽくならないほどの少しの氷で、この夏お試しください。蔵紹介
本当の一番(金)の酒を醸す1756年、宝暦6年に創業。9代目蔵元の宮坂恒太朗が思い描く本金の味のコンセプトは「すっと飲みやすい」「程よく味と香りが膨らむ」「主張しすぎない」という3つ。特に3つ目の「主張はしない」についてですが、本金の日本酒はあくまで食事や人と人とのコミュニケーションのための酒であるべきという考えからです。お酒としては一見素朴な味わいですが、「本金」を飲む人々を幸せにすることを目指し造られています。
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