早瀬浦 純米吟醸 山田錦
商品情報
- 地域
- 福井県
- 蔵元
- 三宅彦右衛門酒造
- クール便推奨
1800ml | ¥4,400 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
グラスにそそぐと洋ナシを思わせる香りが穏やかに香ります。口当たり軽快で透明感のある印象。酸味がほどよく効いておりキレがあります。後口にじわじわとお米の旨みが広がり、心地の良い余韻を残します。収穫の秋にふさわしく、旬を迎えた食材を使った料理と共に、更に美味しく感じる一杯を是非お楽しみください。蔵紹介
蔵や周りの風景が浮かんでくるような酒を目指したい若狭湾と三方五湖に囲まれた土地で、享保3年 1718年に創業。銘柄の「早瀬浦」は、地元早瀬の昔の呼び名に由来します。早瀬浦は非常に発酵の旺盛な自家蔵内の井戸水を仕込み水として使用した美男酒と呼ばれ、辛口好みの酒通を魅了しています。芯はしっかりしているけれど、繊細さのある味わいで、飲み飽きしない爽やかな辛口酒を目指して酒造りをしています。
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