天吹 純米大吟醸 BAHAMUT（バハムート）
商品情報
- 地域
- 佐賀県
- 蔵元
- 天吹酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,793 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,657 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
海の神獣レヴィアタン、地上の王者バハムート。七日間に渡る天地創造の中でこの世界へ現れた太古の神々たちバハムートの名に相応しい壮麗な香りと旨みを愉しむ限定酒！オシロイバナの酵母を使用して醸された純米大吟醸。純米大吟醸らしい高貴な香りと、充実した旨味が引き出された、リッチで濃い味わいが楽しめます。お肉料理や多種チーズ、中華料理など初秋の美食に華を添えてくれます。
蔵紹介
この酒「旨いね〜」のために元禄年間（1688年〜1704年）創業。300年の歴史を持つ天吹酒造は、みのり豊かな佐賀平野で収穫された酒米と背振山系のまろやかな伏流水を原料としています。農薬、除草剤、化学肥料を一切使わない合鴨農法で作った安全な良米、脊振山から流れ出る良水、酒造りに欠かせない豊かな気候。そして花からの贈り物、花酵母。これらの自然の恵みを活かし、独自の製法で造る天吹は花酵母の華やかな薫りとお米本来の絶妙な旨味を麹のチカラで引き出し、お客様へ美味しさと共に安心をお届けいたします。永い歴史の中で蓄積された技を引き継いだ蔵人達が、自然界の力に魅せられて、真摯に美酒造りを追求しています。
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