奥出雲 ピノグリ 2016 / 奥出雲葡萄園
商品情報
- 地域
- 島根県
- 蔵元
- 奥出雲葡萄園
- クール便推奨
| 750ml | ￥2,585 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
奥出雲の大地で育った葡萄を丹念に醸造しました。まだまだ生産本数は少ないですが、ピノグリ種の特徴が出ている仕上がりになっています。心地良い酸味と熟した果実の香りを持つ辛口白ワインです。蔵紹介
奥出雲の自然と素直に向かいあい、土地の生態系を乱すことがない農業を目指す島根県は木次町にある奥出雲葡萄園。地元、木次乳業の子会社として発足しました。現在ワイン造りを取り仕切るのは安部紀夫さん。ワイナリー創業にあたって、一からワイン造りを学び、現在では日本を代表するワイナリーとしての地位を確固たるものとしています。欧州系品種に加え、特に小公子に力を入れています。自社畑では“土地の生態系を乱すことがない農業”を実践し、低農薬栽培を行っています。
