高畠 ジャパネスク ベリーズブレンド 2017 / 高畠ワイナリー
商品情報
- 地域
- 山形県
- 蔵元
- 高畠ワイナリー
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,861 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
山形の地ワインとしてヨーロッパ系のワイン専用品種では表現できないワインを目指して造られました。山形県産のベリー・アリカントA種、マスカット・ベリーA種、ブラッククイーン種のブレンドが織り成す、凛とした和の味わいの中に、濃厚な赤い果実の華やかな香り広がります。そして、厳選した酵母を使い引き出された奥行きのあるボリューム感をお楽しみいただけます。この三つの品種はいずれも日本のワイン用葡萄の父といわれる川上善兵衛氏が交配し誕生しました。蔵紹介
全国屈指の葡萄産地「高畠」ワイナリーの創設は1990年ですが、高畠町での葡萄栽培の歴史は古く、明治初頭に遡ります。当時よりデラウェアなど生食用葡萄が盛んに育てられ、ワイン用葡萄に関してもシャルドネは全国一の出荷量を誇ります。また栽培方法に関しても土壌保全の為に減農薬をはじめ、有機農法の先駆地としても知られます。世界で最高品質のワインに比肩しうるワインを、全国屈指の葡萄産地「高畠」から送り出す事を目標に掲げ、地域の発展への貢献も見据えたワイン造りに日々チャレンジしています。
